2011年12月17日 星期六

竹北三日月和食料理

前一陣子在高鐵站附近開了一家日本料理店,好奇地上網找了一下別人的食記,原來是Masa 的廚師南下新竹開的店,小胖長這麼大都只吃過平價日本料理,趁著玉伶要請客,當然就來嘗鮮囉!

可能是寒流的緣故,週六中午11:30 路上還沒什麼人...



坐定之後,熱茶和擦手巾都已經備妥,桌上的餐巾紙印有店名,極簡風的設計看以來很清爽~~



不擅點餐的我們,就直接點套餐吧! 這裡套餐分成三種,三: 1,280,日:1,880,月:2,680,由於昨晚小胖剛吃新橋燒肉吃到11點左右,似乎還沒消化完,就點入門款的三套餐,玉伶點的是日套餐。

前菜兩者都一樣,甜甜的蔬果扮上鮭魚卵,到現在看到照片還是回味無窮!



接著上刺身,玉伶的魚種類很多,服務生一輪介紹完沒記得幾種,獨享這一盆真是享受啊!



相較之下,小胖的就遜色了一點,不過新鮮度十足,尤其是吃到最後的鮪魚,這是我第一次吃到會回甘的鮪魚耶!



 刺身之後上小缽,小胖的是魚嘴創意料理,吃起來味道稍重,不過配上涼拌小黃瓜後到是稍微平衡一些。
 

 玉伶的是厚岸生蠔,入口之後感覺整個人都飛到了北海道啊!



 接著上沙拉,清爽的和風醬汁口味,擺盤也很華麗~~



其實吃到這裡就已經幾乎飽了,可是握壽司正要上菜,看到之後,眼睛又亮了起來! 四貫握壽司的擺放位置已依據顏色深淺放妥,依序入口可以享受最佳口感!



玉伶的多了一貫馬糞海膽,我們一人吃一半,一入口就知道這是新鮮的好貨! 也是在積丹半島品嘗沒有腥味的海膽之後,再次吃到這麼新鮮的海膽!



另外四貫握壽司也不惶多讓,豪氣的魚肉加上各有不同的提味,真是各有千秋啊!



小胖的烤物是鰻魚,吃完握壽司後再看到這兩個飯糰,不禁佩服起自己的食量... XD



玉伶的烤物是chess 焗飯,濃郁的香味讓人忘了飽脹的腹部... XD



烤物之後還有手作料理,這時候已經完全不行了... 小胖的是岩烤牛肉,牛肉擺放在樹葉上,底層則是大理石,視覺效果魄力十足!



玉伶的也是牛肉,吃起來肉質不錯!



心想終於結束了,沒想到湯品出現了! 小胖的是味增湯,湯裡的魚肉鮮美,還好不會太大碗~~



玉伶的是紙火鍋牛肉湯,這個節骨眼怎麼可能還吃得下啊.... XD



最後的甜品是熔岩巧克力和鳳梨,也為這餐畫下完美的句點~~ ^_^



加上服務費後,結帳共約3.5張小朋友,雖然不便宜,但是滿足感十足喔!

2 則留言:

  1. 哇~~2個人吃了3.5張小朋友哦?
    是慶祝特別的日子嗎?
    很棒耶~有機會我也來去吃一下好了

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  2. 也沒有啦!
    就趁著難得甩開小朋友,偷閒一下囉!

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